Feuilles sèches : des grains de riz soufflés agrémentent les petites feuilles vertes, qui proviennent d’une récolte classique.
Feuilles infusées : une fraîche odeur végétale se dégage, augmentée par des notes de légumes verts et de riz.
Liqueur : son goût très particulier est reconnaissable entre mille, le riz grillé prédomine avec des notes de céréales, adouci par les notes veloutées voire lactées du Sencha, et toujours la note constante umami, inhérente à la plupart des thés japonais. Cette liqueur offre une fraîcheur, une délicatesse et une harmonie remarquable. Un thé plein de charme.
